低温乾燥機(減圧乾燥機)

機関・施設 沖縄健康バイオテクノロジー研究開発センター
利用タイプ 利用可能機器・設備
メーカー 八尋産業
型番 BCD-2000U
仕様 温度調整範囲:35℃から80℃
※別途 部屋料,水光熱費が必要
概要 食品等を常温に低い温度帯(35℃)から乾燥することができる機器です。きのこ、野菜、薬草、果樹、水産物等の乾燥に用いられています。
乾燥温度が低いことから製品に無理がかからず、品質(味・香り・栄養価・色素・組織)を損なわず乾燥できることから、精度を要求される製品の乾燥に最適です。
詳細ページ・問い合わせ先 http://www.ohbic.jp/
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