ポータブル水分活性測定装置

機関・施設 沖縄県工業技術センター
利用タイプ 利用可能機器・設備
メーカー Novasina
型番 LabSwift-aw
仕様 測定範囲:0.01~0.95aw
精度:±0.010aw/±0.3℃
再現性:±0.003aw/±0.1℃
概要 食品の保存性の指標となる水分活性値を測定できます。ポータブルタイプなので生産現場での測定が可能です。
詳細ページ・問い合わせ先 https://www.pref.okinawa.jp/shigoto/kenkyu/1011573/index.html
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